Еще по стаканчику? (часть 1)

Иногда мы и не задумываемся, какое количество алкоголя употребляем на вечеринке, на прогулке, с друзьями или при других обстоятельствах. На голодный желудок, стакан алкоголя проникает в организм в среднем за четверть часа. Если выпить стакан во время еды, он подействует через час.

Алкоголь – один из продуктов, который не поддается процессу пищеварения. Примерно 20% абсорбируется в желудке, 80% — в кишечнике. Из желудка он быстро поступает в кровяное русло, которое и транспортирует его в мозг, замедляя и притупляя процессы нервной системы. Дальнейшее расщепление происходит в организме под воздействием ферментов, которые разрушают спирт до простейших органических элементов.

Чтобы достичь максимального уровня алкоголя в крови, достаточно выпить 50 мл водки. Лица, не привыкшие к выпивке, входят в состояние легкого опьянения, другие могут этого не чувствовать, хотя алкоголь уже в крови.

В общем, скорость всасывания и количество выпиваемого зависят от следующих факторов:

— состава выпивки (к примеру, пиво, которое содержит некоторые питательные вещества, медленнее переваривается);

— углекислый газ (шампанское, вино) и последующее обезвоживание организма повышают всасывание;

— количества и состава пищи до и после выпивки;

— массой тела и степенью ожирения (алкоголь метаболизируется быстрее у мускулистых и тучных людей).

После приема внутрь содержание алкоголя даже в маленьких дозах остается неизменным в течение 2 часов, из организма он выводится в течение 24 – 30 часов, в мозге он остается до 48 часов, а продукты распада – до 18 – 20 суток(!).

Быстро и губительно действует алкоголь на мозг, разрушая нервные клетки. Каждая клетка (нейрон) имеет свой сосудик, такой тонкий, что эритроциты (красные тельца) выстраиваются в один ряд. Спирт же сгущает кровь, тем самым, образуя тромбы. Такие тромбы закупоривают сосуд нейрона и если по истечении 7 –8 минут кровь застывает, наступают необратимые процессы и клетка погибает навсегда. В результате нарушения связи между клетками нервной системы наступает ослабление памяти и психическая деградация.